Pocket

クリスマスホームパーティクリスマスはお家でホームパーティーをすることもよくありますよね。

とても楽しいホームパーティですが、呼ばれる方としては何か一品持ち寄らなければいけないことも多く、何を持っていけばいいか迷ってしまうと思います。

そこで今回はクリスマスのホームパーティーでどんなおかずやおつまみを持っていけば喜んでもらえるか、アイデアを紹介していきます!

スポンサードリンク
  

クリスマスのホームパーティーに何を持ち寄る?

クリスマスのホームパーティーでは、迎え入れるホスト側がメインの料理を作って、呼ばれるゲスト側が軽く食べられるおつまみやスナックを持ち込む場合と、ホスト側ではドリンクや軽食をを準備するだけで、ゲスト側がメインになるようなおかずからおつまみまで幅広く持ち寄るふたパターンに分かれるかと思います。

持ちよりになるので、移動のことを考えると余り汁気の多いものや一度冷めたら不味くなってしまうものはなかなか選びにくいかと思います。持ち寄るということも考えて、おかずやおつまみをチョイスしていきましょう。

クリスマスに持ち寄りたいおかずは?

まずメインのおかずにもなるようなホームパーティーのおかずアイデアから紹介していきます。

1.シーフードパングラタン

★材料(4人分)

  • パン(直径10cmくらいの丸いパン)4個
  • ホワイトソース 1/2缶
  • シーフードミックス(冷凍のもの) 100g
  • 牛乳 おおさじ3
  • 粉チーズ おおさじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • バター
  • ☆作り方

    1. パンの上部を切り、中身をくりぬいて器にします。
    2. フライパンにバターを溶かして、シーフードミックスを入れて炒めます。火が通ってきたら、ホワイトソースと牛乳を入れて煮立てて、塩、こしょうを入れます。
    3. 煮立ってきたら、くりぬいたパンの中に入れて、粉チーズを振りかけた後、オーブントースターで5分程度焼いて、出来上がりです。

    パンを器にしてグラタンを食べると、とってもおしゃれですよね!味も見た目も素敵な一品です!

    2.スペイン風オムレツ

    ★材料(4人分)

  • 卵 4個
  • じゃがいも 2個
  • トマト 1個
  • 赤パプリカ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ☆作り方

    1. トマト、パプリカ、玉ねぎは食べやすいように1cmの角切りにします。
    2. たまねぎをオリーブオイルで炒め、透き通ってきたら、じゃがいも、トマトを入れ、炒めます。
    3. パプリカを入れ、さらに炒めます。
    4. 弱火にしてから、溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜます。
    5. 焼けてきたら、お皿などを使って裏返してから、焼いて出来上がりです。

    具だくさんなオムレツです!赤パプリカの他に、ピーマンなども入れると、より彩りが増し見た目も鮮やかです!

    3.ベーコンキッシュ

    ★材料(4人分)

  • ベーコン4枚
  • 春巻きの皮 5枚
  • グリーンアスパラガス 5本
  • 卵 2個
  • 生クリーム 80ml
  • 牛乳 80ml
  • 粉チーズ おおさじ3
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • バター 適量
  • ☆作り方

    スポンサードリンク
    1. ベーコンは1cmに切り、アスパラガスは根元の固いところを切り落としておきます。また、アスパラガスの下半分は皮むきで皮をむいておきます。
    2. フライパンにベーコンを入れて炒めていきます。ベーコンが焼けて脂が出てきたら一旦取り出して、アスパラガスを入れて炒めます。
    3. 丸型にバターを塗って、春巻きの皮を少しずつずらしながら敷き詰めていきます。
    4. ベーコンとアスパラガスを敷き詰めます。
    5. 卵、生クリーム、牛乳、粉チーズ、塩・コショウを混ぜてから丸型に流しいれます。流し込んだら170℃のオーブンで30分ほど焼けば出来上がりです。

    ホームパーティーで喜ばれるキッシュ。食べやすいし、美味しいですが作るのが面倒でもあります。でも春巻きの皮を使えば、簡単に出来てパリッとした食感になるのでオススメです!

    クリスマスに持ち寄りたいおつまみは?

    次にメインの料理はホスト側が用意する時に持ち寄りたいちょっとした軽食やおつまみのアイデアを紹介していきます。

    1.チーズとハーブのマリネ

    ★材料(4人分)

  • クリームチーズ 1箱
  • バジル、ディル、タイム 小さじ2
  • お酢 おおさじ1
  • 塩 こさじ1/2
  • オリーブ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ☆作り方

    1. クリームチーズを柔らかく練り、3等分にしてそれぞれにバジル、ディル、タイムを混ぜます。
    2. 手にオリーブオイルをつけて、それぞれのバジル入りクリームチーズを一口大に丸めます。
    3. お酢に塩を溶かして、オリーブオイルをおおさじ6杯加えて、バジル入りクリームチーズとあえて、出来上がりです。

    3種のハーブがそれぞれ違った風味を出していて、ワインのおつまみなどにもピッタリです。あらかじめ作っておけば、1週間くらい冷蔵保存できます。

    2.ラタトウィユ

    ★材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • なす 3個
  • ズッキーニ、セロリ 1本ずつ
  • パプリカ(赤・黄) 1個ずつ
  • ホールトマト 1缶
  • ニンニク 1片
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ローリエ 1枚
  • オリーブオイル おおさじ2
  • ☆作り方

    1. 玉ねぎは3cm角に切り、ナスとズッキーニは1cmの輪切り、パプリカとセロリは食べやすい大きさに乱切りします。
    2. 鍋につぶしたニンニクと、オリーブオイルを入れて火にかけ、ニンニクの香りが立ってきたら、切った材料を入れて炒めます。
    3. ホールトマトを加えて少しつぶしてから、塩、こしょう、ローリエを加えて、約20分に立たせたら出来上がりです。

    ラタトウィユは暖かくしても、冷ましてもどちらでもおいしいので、持ち寄りホームパーティーにはピッタリです。色んな野菜の風味を感じてみてください。

    3.チョコムース

    ★材料(4人分)

  • チョコアイスクリーム 2個
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 おおさじ3
  • 粉ゼラチン 10g
  • ブランデー おおさじ1
    1. 牛乳に砂糖と粉ゼラチンを振り入れて、500Wの電子レンジで約1分30秒加熱し、混ぜて溶かします。粗熱が取れたら、ブランデーを加えます。
    2. アイスクリームをスプーンで加えて、崩しながら混ぜるとみるみる固まっていきます。

    1の部分だけお家で作って、ホストのお家でムース部分を作ることもできます。その時は、もう一度1をレンジで1分程度加熱してからアイスクリームを加えるようにしてくださいね。

    まとめ

    今回はクリスマスのホームパーティーで持ち寄りたいおかずや軽食をお伝えしました。

    どれもそれほど時間をかけなくても出来て、ホームパーティーで喜んでもらえるものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね!

    楽しいクリスマスのホームパーティーになりますように!

    スポンサードリンク
    Pocket